Produção Sazonal
⚔️ DUQUE — Stout
Elegância sombria, força histórica. Uma cerveja feita para quem conduz com autoridade.
Na hierarquia da nobreza, o Duque é o braço forte do Rei — comandante de terras vastas e decisões estratégicas. Desde o Império Romano, o título dux era concedido aos líderes militares mais respeitados. Com o tempo, tornou-se símbolo de poder e prestígio em reinos como Espanha e Portugal.
Na Breja Real, esse legado ganha corpo em uma cerveja robusta, intensa e cheia de personalidade: a DUQUE, nossa Stout de alma escura e sabor profundo.
O estilo Stout nasceu da necessidade e da criatividade. Na Inglaterra do século 19, altos impostos sobre o malte levaram os cervejeiros a usar cevada torrada não maltada — criando uma bebida com perfil marcante de torrefação. Inicialmente uma versão mais encorpada da Porter, a Stout conquistou os portos, os pubs e os paladares do mundo.
A DUQUE é nossa homenagem a essa tradição audaciosa:
• Coloração negra e opaca, como a noite de um castelo medieval.
• Espuma densa, cremosa e persistente — digna de um brinde nobre.
• Aromas envolventes de café, chocolate amargo, toffee, cappuccino e caramelo.
• Sabor tostado e complexo, com amargor equilibrado vindo tanto do lúpulo quanto dos maltes torrados.
É uma cerveja que conduz, conquista e permanece. Para os que apreciam intensidade com sofisticação. Para os que não seguem — conduzem.
