BARÃO - PILSEN

Produção Regular


A honraria de Barão era concedida a súditos fiéis dos Reis, geralmente homens ricos. As terras governadas pelos Barões eram ainda menores, do tamanho de fazendas ou sítios. Em sua origem germânica, a palavra barão significa “homem livre”.


Pilsen é um tipo de cerveja lager da Segunda Revolução Industrial, com o avanço da microbiologia e da eletricidade refrigerando os equipamentos das fábricas e das casas dos consumidores. É originária da cidade de Pilsen (hoje) Plzeň, na Boêmia (atual República Checa) por volta de 1840. É fabricada a partir de malte tipo Pilsen, lúpulo Saaz e água de baixa dureza, fermentados por levedo de baixa fermentação.


A "Breja Real - Pilsen” - BARÃO possui aroma e sabor muito rico e complexo do malte com um toque floral proveniente do lúpulo combinado com um amargor sutil, de baixo teor alcoólico (4 a 5%). É transparente e amarela, se aproximando do dourado, mas sua espuma é opaca e branca devido ao espalhamento da luz no espaço entre a bebida e as bolhas de ar. Sem dúvida... Uma delícia de cerveja!